Tiefgefrorene Früchte, Fruchtpürees und Gemüsepürees
Fruchtsaucen für Profis des Geschmacks
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Cocktailklassiker

Erdbeer-Daïquiri

  

30 ml Zitronensaft
115 ml Boiron Erdbeerpüree
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer frischen Erdbeere dekorieren.

Pfirsich-Daïquiri

  

35 ml Zitronensaft
85 ml Boiron weißes Pfirsichpüree
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum
15 ml Pfirsichschnaps

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer Pfirsichscheibe dekorieren.

Mango-Daïquiri

  

35 ml Zitronensaft
75 ml Boiron Mangopüree
30 ml Zuckersirup
15 ml Mangosirup
35 ml weißer Rum

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer Mangoscheibe dekorieren.

Himbeer-Margarita

  

35 ml Zitronensaft
85 ml Boiron Himbeerpüree
30 ml Zuckersirup
30 ml Triple Sec
35 ml weißer oder goldener Tequila

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

Mango-Margarita

  

35 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Mangopüree
30 ml Zuckersirup
30 ml Triple Sec
35 ml weißer Tequila

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Scheibe grüner Zitrone dekorieren.

Blutorangen-Margarita

  

15 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Blutorangenpüree
20 ml Triple Sec
40 ml weißer Tequila

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren.

Mandarinen-Margarita

  

20 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Mandarinenpüree
30 ml Triple Sec
35 ml weißer Tequila

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Mandarinenschalenspirale dekorieren.

Klassischer Bellini

  

55 ml Boiron weißes Pfirsichpüree
Champagner

  

Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben.

Blutpfirsich-Bellini

  

30 ml Boiron Blutpfirsichpüree
Champagner

  

Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben.

Mandarinen-Mimosa

  

40 ml Boiron Mandarinenpüree
Champagner

  

Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben.

Mojito

  

55 ml Boiron Pfefferminzemischung
15 ml grüne Zitrone
30 ml weißer Rum
Soda

  

Im Shaker Rum, Minze und grüne Zitrone mit crushed Ice gut mischen. In ein "Highball" Glas füllen und Soda dazugeben. Mit einem Minzeblatt und einer Scheibe grüner Zitrone dekorieren.

Piña Colada

  

55 ml Boiron Ananaspüree
55 ml Boiron Kokospüree
15 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum

  

Im Mixer alle Zutaten mit crushed Ice gut mischen, bis sie eine cremige Konsistenz erhalten. Mit Ananas und einer Kirsche dekorieren.

Liebestrank

  

55 ml Boiron Himbeerpüree
30 ml Boiron Pampelmusepüree
30 ml Moosbeerensaft
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein "Zombie" Glas füllen. Mit einem Fruchtstück dekorieren.

Passionsfrucht-Martini

  

35 ml Boiron Passionsfruchtpüree
35 ml Boiron Blutorangenpüree
10 ml Zuckersirup
35 ml Vodka

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren.

Litschi-Martini

  

35 ml Boiron Litschipüree
30 ml weißer Moosbeerensaft
35 ml Vodka
15 ml grüner Zitronensaft

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer geschälten Litschi dekorieren.

Melonen-Martini

  

45 ml Boiron Melonenpüree
35 ml Moosbeerensaft
35 ml Vodka
10 ml grüner Zitronensaft

  

Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren.

Kreation Net-Créateurs
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