Erdbeer-Daïquiri |
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30 ml Zitronensaft
115 ml Boiron Erdbeerpüree
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer frischen Erdbeere dekorieren. |
Pfirsich-Daïquiri |
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35 ml Zitronensaft
85 ml Boiron weißes Pfirsichpüree
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum
15 ml Pfirsichschnaps |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer Pfirsichscheibe dekorieren. |
Mango-Daïquiri |
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35 ml Zitronensaft
75 ml Boiron Mangopüree
30 ml Zuckersirup
15 ml Mangosirup
35 ml weißer Rum |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einem "Viva grande" Glas mit Zuckerrand servieren. Mit einer Mangoscheibe dekorieren. |
Himbeer-Margarita |
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35 ml Zitronensaft
85 ml Boiron Himbeerpüree
30 ml Zuckersirup
30 ml Triple Sec
35 ml weißer oder goldener Tequila |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Zitronenscheibe dekorieren. |
Mango-Margarita |
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35 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Mangopüree
30 ml Zuckersirup
30 ml Triple Sec
35 ml weißer Tequila |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Scheibe grüner Zitrone dekorieren. |
Blutorangen-Margarita |
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15 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Blutorangenpüree
20 ml Triple Sec
40 ml weißer Tequila |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren. |
Mandarinen-Margarita |
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20 ml Zitronensaft
55 ml Boiron Mandarinenpüree
30 ml Triple Sec
35 ml weißer Tequila |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. In einer Margaritaschale mit Zuckerrand servieren. Mit einer Mandarinenschalenspirale dekorieren. |
Klassischer Bellini |
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55 ml Boiron weißes Pfirsichpüree
Champagner |
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Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben. |
Blutpfirsich-Bellini |
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30 ml Boiron Blutpfirsichpüree
Champagner |
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Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben. |
Mandarinen-Mimosa |
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40 ml Boiron Mandarinenpüree
Champagner |
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Pfirsichpüree in ein Champagnerglas füllen. Langsam mit Champagner auffüllen. Der Champagner muss perlend bleiben. |
Mojito |
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55 ml Boiron Pfefferminzemischung
15 ml grüne Zitrone
30 ml weißer Rum
Soda |
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Im Shaker Rum, Minze und grüne Zitrone mit crushed Ice gut mischen. In ein "Highball" Glas füllen und Soda dazugeben. Mit einem Minzeblatt und einer Scheibe grüner Zitrone dekorieren. |
Piña Colada |
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55 ml Boiron Ananaspüree
55 ml Boiron Kokospüree
15 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum |
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Im Mixer alle Zutaten mit crushed Ice gut mischen, bis sie eine cremige Konsistenz erhalten. Mit Ananas und einer Kirsche dekorieren. |
Liebestrank |
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55 ml Boiron Himbeerpüree
30 ml Boiron Pampelmusepüree
30 ml Moosbeerensaft
30 ml Zuckersirup
35 ml weißer Rum |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein "Zombie" Glas füllen. Mit einem Fruchtstück dekorieren. |
Passionsfrucht-Martini |
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35 ml Boiron Passionsfruchtpüree
35 ml Boiron Blutorangenpüree
10 ml Zuckersirup
35 ml Vodka |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren. |
Litschi-Martini |
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35 ml Boiron Litschipüree
30 ml weißer Moosbeerensaft
35 ml Vodka
15 ml grüner Zitronensaft |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer geschälten Litschi dekorieren. |
Melonen-Martini |
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45 ml Boiron Melonenpüree
35 ml Moosbeerensaft
35 ml Vodka
10 ml grüner Zitronensaft |
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Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln. Die Mischung in ein doppeltes Cocktailglas füllen. Mit einer Orangenschalenspirale dekorieren. |