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Purées de Fruits

 


marque et modèles déposés
 

Fruits
Rouges

 

Fruits
du
Verger

 

Fruits
Tropicaux

 

Agrumes

 

Cassis
Cerise Noire
Cranberry & Griotte
Fraise
Fraise des bois
fraise Mara des bois
Framboise
Griotte
Groseille
Mûre
Myrtille
Fruits Rouges (mûre, fraise, myrtille, cassis)

Abricot
Figue
Melon
Mirabelle
Pêche Blanche
Pêche Sanguine
Poire
Pomme Verte
Potiron
Rhubarbe
Fruits du Verger (poire, abricot, mirabelle, groseille)

Ananas
Banane
Coco
Fruit de la Passion
Goyave
Grenade
Kiwi
Litchi
Mangue
Papaye
Fruits Tropicaux (ananas, mangue, fruit de la passion, citron vert)

Citron jaune
Citron vert
Kalamansi
Mandarine
Orange & Orange amère
Orange sanguine
Pamplemousse rose
Fruits du Soleil (orange, pamplemousse rose, orange sanguine, kalamansi)

Les purées soulignées sont sans sucre. Les autres sont sucrées avec juste ce qu'il faut de sucre
 

Les Gourmandes

Cocktail d'Agrumes au Cointreau® (mandarine, zestes d’orange, extrait naturel de bergamote)

Cocktail Caraïbes au Rhum (ananas, coco, citron vert)

Fraîcheur Menthe* (poire, arôme naturel de menthe)

Fraise Menthe (fraise, citron jaune, extrait naturel de menthe verte)

Mangue Epicée (mangue, citron vert, extraits naturels de gingembre et de coriandre)

Marron à la gousse de vanille (marron, gousse de vanille broyée)

* La préparation Fraîcheur Menthe est composée d’eau, de poire, de sucre, d’un arôme menthe naturel et de colorants.

 

GARANTIE BACTÉRIOLOGIQUE - SANS COLORANT - SANS CONSERVATEUR - SANS GÉLIFIANT

Conditionnement : barquette 1 kg, carton de 6 kg

Autres conditionnements :

Seau de 10 kg : Abricot, Ananas, Banane¹, Cassis, Citron Jaune, Citron Vert¹,
Coco, Figue¹, Fraise, Framboise, Litchi, Mandarine, Mangue¹, Melon, Orange Sangune, Passion¹, Poire, Pomme Verte. D'autres saveurs sont disponibles sur demande.

¹ sans sucre ajouté
Ces conditionnements sont réalisables sur demande pour d'autres fruits

 

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Seau de 10 kg

Avec le seau 10 kg, Les vergers Boiron répondent de manière adaptée à vos besoins en gros conditionnement. Retrouvez dans ce format sûr et pratique une sélection de purées de fruits.

 
Conditionnement : Seau rectangulaire de 10 kg en polypropylène copolymère pour contact alimentaire. Deux formats de seaux, correspondant à des densités de produits différentes :
  - Seau 13,1 litres : L 28 x l 24 x H 27 cm soit 0,0179 m3
  - Seau 10,9 litres : L 28 x l 24 x H 22 cm soit 0,0150 m3

 

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Avantages

· Une qualité contrôlée et constante tout au long de l'année.
· Une saveur et une couleur au plus proche du fruit frais.
· Un produit prêt à l'emploi qui s'utilise comme du fruit frais et économise le temps habituellement dédié au lavage, dénoyautage, épépinage, équeutage ou broyage...
· Un produit disponible toute l'année.

L'emballage

· Barquette 1 Kg : Un conditionnement pratique, qui permet de démouler, de portionner ou de verser la purée facilement.
· Seau 10 kg :

- Un emballage pratique : décongélation dans l'emballage, possibilité d'utilisation partielle du produit, manipulation facile grâce à l'anse.
- Un couvercle refermable qui garantit un produit propre.

Le mode de décongélation

· Décongélation recommandée du produit pour une qualité optimale : entre + 2°C et + 4°C pendant 24 à 48 heures.

Les conditions de stockage

· Conserver le produit à une température de -18°C (voir DLUO sur l'emballage).
· Après décongélation, le produit se comporte comme un produit frais. Le conserver à + 2°C / + 4°C et le consommer rapidement. Ne pas recongeler.

 

Notre site de transformation Les vergers Boiron Production (Valence/Drôme) est certifié ISO 9001 : 2000 et ISO 14001.

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