 Notre métier :
"promouvoir l'utilisation du
fruit
auprès des Professionnels du goût"
Depuis toujours, nous privilégions le fruit, ses origines,
son parfum, sa saveur. Nous sélectionnons les meilleurs fruits
sur les meilleurs terroirs du monde. Nous les cueillons à
maturité pour capturer la saveur optimale. Nos fruits sont
transformés à Valence, dans notre usine certifiée ISO 9001 et
ISO 14001. Nous avons mis au point un procédé de flash
pasteurisation qui respecte toutes les qualités du fruit
d'origine.
Nous offrons ainsi à nos clients une qualité constante et la
disponibilité du fruit en toute saison.
3 DÉCENNIES D'INNOVATIONS !..
1970 - Lancement des purées de fruit.
1976 - Lancement de la purée de fruit de la passion.
1985 - Les purées de fruit sont conditionnées
en barquettes thermoformées. Lancement de la
gamme des coulis Extra.
1997 - Lancement des Purées Gourmandes : mélanges
subtils de plusieurs fruits pour obtenir une
saveur unique et originale.
2002 - Les purées de fruit sont conditionnées dans
des barquettes aux multiples performances. Lancement
des filaments d'agrumes Orange et Citron.
2003 - Lancement des purées concentrées et des
semi-confits d'agrumes. Quatre nouvelles purées
gourmandes viennent compléter la gamme : alliance
de fruits avec des épices ou des plantes aromatiques
ou des alcools.
2005 - La purée de Marron à la gousse de vanille,
un mélange harmonieux et un équilibre subtil.
Nouveaux coulis Boiron : plus de fruit, moins de
sucre. Conditionnés dans des bouteilles plastiques
de 500 g avec un bouchon à pointe verseuse, ils sont
prêts à l'emploi.
2006 - ISO 14001, lancement de la purée d'orange & orange amère
2007 - lancement du coulis de goyave au thé vert.
Les Vergers Boiron en chiffres
Forme Juridique : SA au capital de 1.000.000 d'Euros.
Siège Social : 1, Rue des Glacières
94538 Rungis Cedex - France.
Activité : transformation et commercialisation de Fruits,
Purées de Fruits, Coulis de Fruits surgelés et Préparations
surgelées à base de fruits..
Marque : Les Vergers Boiron.
Dirigeant : Alain BOIRON, Président Directeur Général.
Chiffre d'affaires : 34 millions d'Euros HT réalisés en France et
à l'International.
Production : 9 000 tonnes
VERGERS BOIRON PRODUCTION -
Valence (Drôme - France).
Effectif : BOIRON FRERES SA et VERGERS BOIRON
PRODUCTION : 75 personnes.
 
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les Vergers Boiron