Su secreto: desde siempre, Les Vergers Boiron recorren todo el mundo en búsqueda de las mejores frutas.

Las cosechan en su punto de madurez y las seleccionan una por una, respetando los más estrictos criterios. Para los purés y los coulis extra, la técnica del ensamblaje garantiza el sabor constante de una cosecha a otra y el procedimiento de flash pasteurización preserva el sabor y el color de las frutas recién cosechadas, hasta su consumo.