Frutas, puré de frutas y de verduras y coulis
ultracongelados para los profesionales del gusto
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ESPACIO DISTRIBUIDOR
 
Coulis

 
Una paleta de 8 sabores.

Los Coulis de frutas ultracongelados Les vergers Boiron son elaborados a partir de frutas seleccionadas minuciosamente a través del mundo y mezcladas después de cosecharlas según un saber-hacer único. Gracias a la viscosidad constante y armonizada de los sabores, los Coulis de frutas responden a sus exigencias y al gusto de sus clientes. Los Coulis de frutas Les vergers Boiron son 100% naturales, contienen hasta un 95% de frutas.
 

Grosella negra
Fresa
Frambuesa
Frutas rojas (fresa, mora,
guinda, grosella)

Albaricoque
Guayaba al té verde
Mango Maracuyá
Plátano Coco Guanábana

 
GARANTÍA BACTERIOLÓGICA - SIN AROMA - SIN COLORANTE - SIN CONSERVANTE - SIN ESPESANTE


Envasado:
· Toda la gama: botella de 500g, en caja de 12.
· Los sabores Fresa y Frambuesa: tarrina de 1 kg en cartón de 6.


Tarrina de 1 kg

 

 

El producto

· Producto listo para utilizo.
· Viscosidad armonizada de los sabores: intercámbielos o asócielos según sus gustos.
· Garantía de un resultado perfecto en sus aplicaciones (decoración, napado, acompañamiento) gracias a su calidad controlada y constante durante todo el año.
· Producto 100% natural de colores brillantes y sabores muy similares a la fruta fresca.

El envase

· Envase en botella de plástico fl exible con boca dispensadora, para aportar una mayor facilidad de utilización y una gran precisión de dosifi cación.
· Envase en tarrina de los sabores más utilizados (fresa, frambuesa).

Descongelación

· Para obtener una calidad óptima del producto, se recomienda descongelar entre +2°C y +4°C de 24 a 48 horas en el cubo cerrado.

Condiciones de almacenamiento

· Conservar el producto a una temperatura de -18°C (ver FLUO en el envase).
· El producto se comporta como un producto fresco después descongelación. Conservarlo a +2°C/+4°C y consumirlo rápidamente. No volver a congelar.

 

: El sitio de producción Boiron Frères SAS en Valence (Francia) ha desarrollado desde 1996 un proceso HACCP y posee el certificado ISO 9001 e ISO 14001.

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