Frutas, puré de frutas y de verduras y coulis
ultracongelados para los profesionales del gusto
ultracongelados para los profesionales del gusto
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 Nuestro oficio:« Difundir el uso de la fruta et de la verdura entre los profesionales del sabor »Desde siempre, privilegiamos la fruta, sus origenes, su perfume, su sabor. Seleccionamos las mejores frutas en los mejores terruños del mundo. Las cosechamos a plena madurez para capturar un óptimo sabor. Nuestras frutas se transforman en Valence, en nuestra fábrica certificada ISO 9001 y ISO 14001. Hemos desarrollado un sistema de flash pasterización que respeta todas las cualidadas originales de la fruta.Ofrecemos asi a nuestros clientes una calidad constante y la disponibilidad de la fruta en cualquier temporada. 4 DÉCADAS DE INNOVACIÓNES 1942 - La familia Boiron, comerciantes de frutas, crea la empresa. 1970 - Primeros purés de frutas ultracongelados, una revolución para los profesionales. 1976 - Lanzamiento del puré de fruta de la pasión. 1985 - Lanzamiento de la gama de los coulis de frutas. 1997 - Lanzamiento de los purés golosos: sutiles mezclas de varias frutas para obtener un sabor único y original. 2002 - Nuevos envases, que brindan el mejor resultado: las tarrinas en 1kg. 2003 - Lanzamiento de los purés concentrados. Cuatro nuevos purés vienen a completar la gama: alianza de frutas con especias o plantas aromáticas, alcoholes. 2005 - Coulis de frutas ultracongelados: más fruta, menos azúcar, nueva boca dispensadora. Precisión en la dosificación y el trazado. Lanzamiento de la puré de castaña con perfume de vainilla, un sabor incomparable. 2006 - Certificaciones ISO 9001: 2000 y ISO 14001. Lanzamiento del puré de naranja & naranja amarga. 2008 - Nueva identidad gráfica de la marca Les vergers Boiron. Lanzamiento del puré cranberry& guinda, del puré de granada. 2011 - Una gama completa de nuevas sabores 100% fruta, 100% verduras para todas sus recetas dulces, saladas y de cócteles. Más detalles...
Les vergers Boiron en cifras Forma jurídica: SAS con un capital de 1 000 000 de Euros. Sede social: BOIRON FRERES SAS Parc d'activités du 45ème Parallèle 1, rue Brillat Savarin 26300 CHATEAUNEUF SUR ISERE Francia. Actividad: Desarrollo, Producción, Comercialización y Distribución de productos a base de Frutas o de Verduras. Marca: Les vergers Boiron. Dirigente: Alain BOIRON, Presidente BOIRON FRERES. Cifra de negocios: 40,5 milliones de euros sin IVA, realizados en Francia y al internacional. Producción: 10 000 toneladas. Número de empleados: BOIRON FRERES SAS: 75 personas.   |
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